Käsewelt Kost.Bar
Aus einer Vielfalt von Sorten können Sie zwischen Kuh-, Ziegen- und Schafskäse auswählen!
Von Trüffelgouda, Heublumenkäse bis hin zum Thymian-Honig-Ziegenkäse lassen wir die Herzen jedes Käseliebhabers höher schlagen.
Aus einer Vielfalt von Sorten können Sie zwischen Kuh-, Ziegen- und Schafskäse auswählen!
Von Trüffelgouda, Heublumenkäse bis hin zum Thymian-Honig-Ziegenkäse lassen wir die Herzen jedes Käseliebhabers höher schlagen.
Hohe Qualität und ein vollmundiger Geschmack ist die Prämisse bei einem Schinken.
Ob es ein Landrauchschinken, Rehrohschinken oder ein Rindersaftschinken sein soll, bleibt Ihnen überlassen.
Eines ist sicher, Sie werden begeistert sein.
Intensiver Geschmack von heimischen Weide- & Wildtierprodukten.
Jede Salamispezialität wird sorgfältig von uns ausgesucht, um das Beste vom Besten zu servieren.
Vom Mangalitzaschwein bis hin zum Trüffelwildschwein bleibt kein Wunsch offen.
Mühlviertler Maibock: Würziges Rehfleisch aus den Wäldern des Mühlviertels wird mit Wurzeln, Äpfeln und Rotwein geschmort und mit Rum & Preiselbeeren abgerundent
Duroc Schwein: Fein marmomiertes Duroc-Schwein mit in Schwarzbier confierten Zwiebeln.
Mühlviertler Almochs: Herzhaft kräftiger Almochs, in Rotwein mit Sellerie, Karotten und Salbei,
Mangalitzaschwein: Das zarte Fleisch aus dem Salzkammergut wird schonend, bei sanfter Hitze mehrere Stunden im eigenen Saft geschmort bis das Fleisch zergeht.
wir erneuern unser Sortiment fast wöchentlich!